Запеченная рыба под хрустящей корочкой
Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 700 г (у нас треска)
Чеснок - 10 г
Сыр - 3 ст. л
Петрушка - 2 ст. л
Сок...
Печёная курогрудка
Ингредиенты:
Лимон 2 шт.
Куриное филе 4 шт. (800 г)
Жидкий мед 2 ст. л.
Оливковое масло
Соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление:...
Особенности выбора горячих закусок для банкета
Большинство завтраков и ужинов состоят из закусок. Они бывают как горячими, так и холодными. Обычно такое дополнение подают в начале...
Тушенная в сливках курица с брокколи и морковью
Для приготовления сочной тушеной курочки нужно:
Куриное филе — 300 гр
Морковь — 120 гр
Брокколи (можно взять замороженную) — 300 гр
Сливки 10%...
Сальтисон из курицы
Ингредиенты:
1 кг куриной грудки
3-4 зубка чеснока
1 ст. л. паприки
1 ч. л. куркумы
100 гр сладко-острого соуса чили
60 гр желатина
3 ст. л....
