Шашлык из тунца, семги и цуккини
Ингредиенты для шашлыка:
• 150 гр. тунца,
• 150 гр. семги,
• 1 цуккини,
• 1 лимон,
• 50 мл. соевого соуса,
• 15 гр. сахара,
• ...
Рулеты из телятины с ветчиной
Ингредиенты:
• 4 тонких телячьих эскалопа,
• 4 тонких ломтика ветчины,
• 4 тонких ломтика сыра,
• 4 филе анчоусов,
• 100 г слив, масла,
• ...
Овощные шашлыки на пару
Для шашлыка нужно:
• 2 початка кукурузы,
• 2 цуккини,
• 2 красные луковицы,
• 3 веточки розмарина.
Маринад:
• 5 ст. л. олив, масла,
• 1...
Фрикасе из лисичек
Ингредиенты:
500 гр. свежих или мороженых лисичек
2 зубчика чеснока,
300 г мороженых очищенных мидий,
2 ст. л. растит, масла,
200 мл белого сухого вина,
пучок...
Соте из баклажанов
Ингредиенты для приготовления:
3 помидора,
2 небольших баклажана,
1 сладкий перец,
2 маленькие луковицы,
1 морковь,
2 ст. л. олив, масла,
2 зубчика чеснока,
2 веточки кинзы,
1/2 перца...