Уха двойная
Наиболее любимым и легендарным блюдом из рыбы является УХА. Уху варят только из свежей речной рыбы с приправами. Из морской...
Суп с фрикадельками
Ингредиенты:
Вода 2л
Мясной фарш 200г
Морковь 100г
Картофель 300г
Рис 100г
Зеленый лук 40г
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист
Приготовление:
Закипятить воду, положить натертую морковь, картофель.
Из фарша сформировать...
Капустный суп
Ингредиенты на 6 порций:
2 средних стебля лука порея (только белая и светло-салатовая часть)
1 средняя луковица
2 средних моркови
2 стебля сельдерея
2 зубчика...
Крем-суп из запечённой тыквы
Ингредиенты:
Тыква – 500 г
Сливки – 150 мл (30-35% жирности)
Оливковое масло — 30 г
Чеснок – 3 шт. (зубчика)
Базилик — 1 ч.л....
Кислые щи в микроволновке
Этот суп по вкусу, может быть, немного отличаются от привычных нам щей с квашеной капусты (хотя рецептов существует очень много,...
